L'hotel Charme Don Florencio è stato ricostruito e aperto per celebrare il 500° anniversario della città di Sancti Spiritus Boulevard, nel cuore della città, sulla via dell'Indipendenza. Florencio Mendez si è arricchita nei primi due decenni del XX secolo, il livello economico e sociale raggiunto è dato grazie alla ricostruire la sua casa per la quale ha assunto il capomastro Rafael Valero Sancti Spiritus, che ha comunicato il suo desiderio di realizzare qualcosa di " maestoso e unico ". Il risultato di tale investimento è l'attuale edificio recentemente ristrutturato
L'hotel Don Florencio è un edificio eclettico su due livelli con camere spaziose e confortevoli . IMPORTANTE: i servizi di ristorazione, compresa la prima colazione, sono offerti solo presso il vicino Hotel Plaza (un isolato di distanza).
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